苦瓜种子有较厚的种壳，不易吸水，不少农户因不懂催芽技巧，种子不发芽而误了农时。采用下面的措施可以明显提高苦瓜种子发芽率。播种前5～6天，将苦瓜种子盛于纱布袋，用净水洗净，洗时轻擦种子，除往其表面难透水的物质。将洗净的种子浸泡在55℃温水中，保温10分钟，并不断搅拌，然后参加凉水，使水温降至25～30℃，浸泡12小时以上，捞出种子，用湿布包好，装进盒内，用湿布笼罩，置于能够保持30℃左右温度及有足够湿度的处所催芽。催芽过程中，要天天检查，既要防止失水，又要防止水分过多而烂种。2～3天后，种子长出胚根，长3毫米左右时，即可播种。也可以将种子浸泡于 55℃左右温水中，自然冷却后持续浸种l2小时以上，捞出种子在净水中洗净，用牙齿或尖嘴钳将苦瓜种脐部稍弄破，然后置于能够保持30℃左右温度及有足够湿度的处所催芽，待种子露芽3毫米左右时即可播种。